Kina Meatball Production Line fabrik og producenter |Ainister

Frikadeller produktionslinje

Frikadeller, herunder oksekugler, svinekugler, kyllingebolde og fiskekugler, er populære i Kina og Sydøstasien.Helper Machinery fokuserer på udvikling og produktion af frikadeller komplette produktionslinjer, og har udviklet forskellige typer frikadelleformningsmaskiner, kødpiskere, højhastighedshakkere, madlavningsudstyr osv. Fra planlægning af frikadelleproduktionsanlæg, valg af udstyr, procesoptimering, og prøveproduktion, vores salgs- og tekniske team leverer one-stop-service.

Send e-mail til os Download som PDF

Produktdetaljer

FAQ

Produkt Tags

Frikadeller er meget almindelige og forbruges i næsten alle lande i verden. Denne produktionslinje er helt i fødevarekvalitet 304 rustfrit stål med et centraliseret kontrolsystem, som er velegnet til forskellige råvarer, herunder oksekød, kylling, svinekød osv., og kan også være velegnet til specielle produkter, såsom frikadeller, der indeholder grøntsager og andre partikler. Kan opfylde forskellige produktionsbehov.

Uanset om det er fersk kød eller frosset kød som råvarer, skal det males til kødpartikler gennem en kødhakker.Kødhakkerens hulplade kan udstyres fra 3 mm til 27 mm, og kan udskiftes i henhold til produktionsbehovet og processen. Med et stort foderindløbsdesign er den velegnet til materialer i forskellige størrelser med små temperaturændringer.Det kan også bruges til forarbejdning af våde svampe, jordnødder, sesam og andre produkter.

Hakkeren er et uundværligt udstyr til forarbejdning af kødprodukter såsom pølser og kugler.Det kan ikke kun finhakke de klumpede råmaterialer, men også blande andre råvarer såsom vand, krydderier og andre ekstra råvarer til en ensartet. Det mælkeagtige stof kan forbedre emulgeringsgraden af råmaterialerne uden oliemodstand, hvilket spiller en afgørende rolle i at forbedre smagen af produktet og øge produktets udbytte.

Udover valget af råvarer er frikadellernes elasticitet og sejhed vigtigere i produktionen af kødfyld.Den uundværlige proces slår igennem. Højhastigheds-pulpemaskinen kan forbedre kødfedtfibre i produktionsprocessen.De producerede frikadeller er glatte og møre, fedtfattige, smager sprøde, god elasticitet og vil ikke blive brudt ved langvarig kogning.Tønden vendes ved hydraulisk løft og vedtager en dobbeltlagsisolering.Sørg for, at materialerne er friske. Rustfrit stålhus, frekvensomformerhastighedsregulering, i henhold til procesvalg.

Kerneprocessen til fremstilling af frikadeller. Maskinen til frikadelleformning anvender et frikadellesystem med kontinuerlig output med høj produktionseffektivitet.Den er udstyret med knive og formere af forskellige kalibre, som kan udskiftes efter behag. Frikadelleformningsudstyret bruger kobbergear og er slidstærkt.Den er udstyret med forme i forskellige størrelser og er velegnet til forskellige produktbehov.Formningshastigheden er hurtig, og formen er god.Nem at skille ad og vedligeholde.

Frikadellens kogelinje består af tre dele, nemlig den dannende del, tilberedningsdelen og køledelen. Frikadellens kogelinje er generelt forkogt ved lav temperatur, derefter kogt ved høj temperatur og til sidst afkølet ved vandcirkulation.Vandet i formningstanken og kogetanken opvarmes af damprør i de to tanke.Vandtemperaturen styres ved at justere dampkogeren for at sikre, at formningstankens vandtemperatur er ca. 75°C, og kogetankens vandtemperatur er ca. 90°C. Temperaturen på produktionslinjen er kontrollerbar, og hastigheden er ca. justerbar.Forskellige produkter kan matche forskellige transmissionsstrukturer.

Produktionslinjen kan udstyres med hurtigfryseudstyr for nem opbevaring.Hurtigfrysningsproduktionslinjen kan matches med spiralhurtigfrysning eller hurtigfrysningstunnel i henhold til produktionsmiljøet.Samtidig kan du vælge forskellige kølemetoder, kompressorkøling eller flydende nitrogenkøling.

Specifikation og teknisk parameter

1. Trykluft: 0,06 Mpa
2. Damptryk: 0,06-0,08 Mpa
3. Strøm: 3~380V/220V Eller tilpasset i henhold til forskellige spændinger.
4. Produktionskapacitet: 200 kg-5000 kg i timen.
5. Gældende produkter: Frikadeller, oksekugler, frosne frikadeller, kogte frikadeller osv.
6. Garantiperiode: Et år
7. Kvalitetscertificering: ISO9001, CE, UL

Tidligere: Meat Patty produktionslinje

Næste: Twisted Sausage Production Line

1. Leverer du varer eller udstyr eller løsninger?

Vi producerer ikke slutprodukter, men er producenter af udstyr til fødevareforarbejdning, og vi integrerer og leverer også komplette produktionslinjer til fødevareforarbejdningsanlæg.

2. Hvilke områder involverer dine produkter og tjenester?

Som en integrator af Helper Groups produktionslinjeprogram leverer vi ikke kun forskelligt fødevareforarbejdningsudstyr, såsom: vakuumpåfyldningsmaskine, hakkemaskine, automatisk stansemaskine, automatisk bageovn, vakuummixer, vakuumtumbler, frosset kød/fersk kød kværn, nudelfremstillingsmaskine, dumplingfremstillingsmaskine osv.
Vi leverer også følgende fabriksløsninger, såsom:
Pølseforarbejdningsanlæg,nudelforarbejdningsanlæg, dumplingplanter, konservesfabrikker, dyrefoderforarbejdningsanlæg osv. involverer en bred vifte af forskellige fødevareforarbejdnings- og produktionsområder.

3. Hvilke lande eksporteres dit udstyr til?

Vores kunder er over hele verden, inklusive USA, Canada, Colombia, Tyskland, Frankrig, Tyrkiet, Sydkorea, Singapore, Vietnam, Malaysia, Saudi-Arabien, Indien, Sydafrika og mere end 40 lande og regioner, der leverer skræddersyede løsninger for forskellige kunder.

4.Hvordan garanterer du installation og eftersalgsservice af udstyret?

Vi har et erfarent teknisk team og produktionsmedarbejdere, som kan yde fjernvejledning, installation på stedet og andre tjenester.Det professionelle eftersalgsteam kan kommunikere eksternt ved første gang, og endda reparationer på stedet.