Produkt

Pelmeni maskine og produktionsløsning

Pelmeni refererer til russiske dumplings, også kendt som Пельмени.Dumplings er nogle gange fyldt med æg, fyldt med kød (en blanding af en eller flere), svampe osv. I den traditionelle Udmurt-opskrift blandes dumplingfarsen med kød, svampe, løg, majroer, surkål osv. bruges i dumplings i Vesturalbjergene i stedet for kød.Nogle ingredienser vil tilføje sort peber.Russiske dumplings, pelmeni, kan opbevares i lang tid efter at være blevet frosset, næsten uden tab af næring.Den automatiserede Pelmeni-produktionslinje vil bruge en Pelmeni-fremstillingsmaskine, som er hurtig og yderst produktiv.


  • Certifikat:ISO9001, CE, UL
  • Garantiperiode:1 år
  • Betalings type:T/T, L/C
  • Emballage:Sødygtig trækasse
  • Servicesupport:Video teknisk support, Installation på stedet, Reservedelsservice.
  • Produktdetaljer

    FAQ

    Produkt Tags

    Hvordan laver man pelmeni eller dumplings i russisk stil med en automatisk pelmeni-maskine?

    pelmeni making machine

    Pelmeni (Pelmeni/ пельме́ни,) er en dumpling i russisk stil, hvis navn er afledt af den originale tekst af пельнянь, der betyder "ørebrød".Pimani dumplings er normalt lavet af ugæret tynd dej pakket ind i hakket kød, fisk eller vegetarfyld.Dens oprindelse kan spores tilbage til Sibirien, men nu er den blevet et nationalt køkken i Rusland, og det har også sat gang i en ny trend rundt om i verden. Pimanni dumplings koges normalt i vand, indtil de er kogt, derefter krydret med yoghurt og serveret på en tallerken.De ligner meget polske dumplings (pierogi), ukrainske dumplings (Varenyky), kinesiske dumplings og endda ravioli. Pelmeni-producenten kan fremstille forskellige krav til alle disse dumplings

    boiled dunpling production

    Udstyr Display

    Hvordan laver man pelmeni-fyld?Til fremstilling af fyld vil grøntsager og kød normalt blive behandlet separat.Til grøntsagsforarbejdning kan du vælge en multifunktionel grøntsagsskærer, som automatisk kan skære, rive, snitte og skære bladgrøntsager, rødder og andre grøntsager, såsom grønne løg, selleri, peberfrugt, kål, gulerødder, kartofler, løg, agurker og ingefær, endda skinke og kød.Ikke kun formen, tykkelsen og længden kan justeres, der er også en række forskellige skærehoveder at vælge imellem.

    meat grinder
    pelmeni dumpling making machine

    Hvordan laver man pelmeni?Pelmeni-fremstillingsmaskinen er nøglen til kvaliteten af ​​pelmeni i pelmeni-produktionslinjen, og den er afgørende for smagen, udseendet og fylden af ​​de endelige russiske dumplings.Efter at have lagt den færdige dej og fyld i pelmeni (russisk dumpling) formningsmaskine, kan du starte masseproduktion af håndlavede russiske dumplings gennem enkle maskinparametre. Vores dumplingfremstillingsmaskine styres af berøringsskærm og PLC.Hastigheden kan justeres.Den er lavet af fødevaregodkendt rustfrit stål 304 og kan udskiftes med forskellige forme for at imødekomme forskellige produktbehov.

    Den automatiske pelmeni maker anvender en integreret kædetransmissionstilstand i ét stykke, og flere rækker dannes på samme tid.Med servokontrolsystemet er positioneringen nøjagtig, højhastigheds og stabil, og produktformen er ensartet og smuk.Det rimelige mekaniske strukturdesign og det komplette kontrolsystem sikrer, at dumplingmaskinens formningshastighed kan nå 360 stykker i minuttet.

    pelmeni production line
    dumpling making machine

    Pelmeni-fremstillingsmaskinen er udstyret med et dejpladepressesystem og dejpladegenvindingsanordning.De flere presseruller sikrer, at tykkelsen af ​​dejviklen kan justeres til 0,2-0,6 mm.Samtidig med at den sikrer dejens sejhed, forbedrer den også smagen af ​​dumplings.Udstyret med fotoelektriske sensorer til automatisk at justere dejpladepresningen og -fremføringsprocessen.Ingen grund til at kontrollere manuelt, forbedre effektiviteten og reducere arbejdsomkostningerne.

    Layout Tegning & Specifikation

    dumpling production line-logo
    1. 1. Trykluft: 0,06 Mpa
    2. 2. Damptryk: 0,06-0,08 Mpa
    3. 3. Strøm: 3~380V/220V Eller tilpasset efter forskellige spændinger.
    4. 4. Produktionskapacitet: 200 kg-400 kg i timen.
    5. 5. Gældende produkter: Kogte dumplings, frosne dumplings, Pelmeni, russisk dumpling, wonton
    6. 6. Garantiperiode: Et år
    7. 7. Kvalitetscertificering: ISO9001, CE, UL

  • Tidligere:
  • Næste:

  • 1. Leverer du varer eller udstyr eller løsninger?

    Vi producerer ikke slutprodukter, men er producenter af udstyr til fødevareforarbejdning, og vi integrerer og leverer også komplette produktionslinjer til fødevareforarbejdningsanlæg.

    2. Hvilke områder involverer dine produkter og tjenester?

    Som en integrator af Helper Groups produktionslinjeprogram leverer vi ikke kun forskelligt fødevareforarbejdningsudstyr, såsom: vakuumpåfyldningsmaskine, hakkemaskine, automatisk stansemaskine, automatisk bageovn, vakuummixer, vakuumtumbler, frosset kød/fersk kød kværn, nudelfremstillingsmaskine, dumplingfremstillingsmaskine osv.
    Vi leverer også følgende fabriksløsninger, såsom:
    Pølseforarbejdningsanlæg,nudelforarbejdningsanlæg, dumplingplanter, konservesfabrikker, dyrefoderforarbejdningsanlæg osv. involverer en bred vifte af forskellige fødevareforarbejdnings- og produktionsområder.

    3. Hvilke lande eksporteres dit udstyr til?

    Vores kunder er over hele verden, inklusive USA, Canada, Colombia, Tyskland, Frankrig, Tyrkiet, Sydkorea, Singapore, Vietnam, Malaysia, Saudi-Arabien, Indien, Sydafrika og mere end 40 lande og regioner, der leverer skræddersyede løsninger for forskellige kunder.

    4.Hvordan garanterer du installation og eftersalgsservice af udstyret?

    Vi har et erfarent teknisk team og produktionsmedarbejdere, som kan yde fjernvejledning, installation på stedet og andre tjenester.Det professionelle eftersalgsteam kan kommunikere eksternt ved første gang, og endda reparationer på stedet.

    12

    fødevaremaskine producent

    Skriv din besked her og send den til os